05日 12月 2012 24年産 北海道 ゆめぴりか 早速試食してみました!さすが食味ランキングで2年連続最高位の特A評価獲得したお米で つや・粘り・香りも良く美味しかったです! 口の中で甘みが広がり粘りがあるのが特徴です!時間をおいて食べてもみましたが 冷めても硬くならずおいしくいただけました。粘りがあるお米が好みの方は特におすすめします 低アミロース米なので他のお米とブレンドしても面白いとおもいますが 今回試したにこまるとはあまり向いてないかもと感じました ゆめぴりか単品のほうが この品種の特性が活きてました!「ゆめぴりか」ANA国際線ファーストクラスに使用されているお米だそうです! 5kg2,680円で販売いたします tagPlaceholderカテゴリ: コメントをお書きください コメント: 0
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